Tanto si has pasado horas en la cocina preparando platos deliciosos y quieres fotografiarlos, como si deseas tomar una instantánea de un plato bellamente presentado en un restaurante, existen algunos imprescindibles que te ayudarán a que tus fotos de comida sean perfectas y originales. Sigue leyendo, porque los hemos seleccionado para ti y los hemos incluido en un artículo de imprescindibles.
A tripod is indispensible when you get started with food photography. Perhaps you are taking photographs with a dim light or you want to take a good close-up. Even if you work with movement and a long shutter speed, a tripod is recommended for preventing blurry photos. Do you wish to vary with the angle that you take your photo? Then choose a tripod in which you can also place your camera vertically so that it hangs above the food. In this way, you take photos from above and you also easily record several dishes together, Check out our tripods here.
Una pantalla reflectora ayuda a que tu sujeto esté mejor iluminado. Puedes utilizarla para dirigir, bloquear o reflejar diferentes fuentes de luz, como el sol, la luz de lámparas o la luz natural del día. De este modo, incluso los detalles más pequeños de tu plato destacan de la mejor manera. Las pantallas suelen ser plegables, redondas u ovaladas, por lo que puedes sacarlas rápidamente cuando quieras ponerte a trabajar.
El balance de blancos es muy importante en la fotografía de alimentos. Quieres que los ingredientes que utilizas en tus fotos conserven su propio color y se vean en su mejor forma. Cuando haces una foto con la carta gris dentro del encuadre, puedes ajustar el balance de blancos correcto para las imágenes que quieres tomar. Es importante que la carta tenga la misma iluminación que la comida y que no haya sombras sobre ella. De este modo, lograrás que tus fotos de comida hagan agua la boca a cualquiera.
Un fondo aporta más ambiente a una foto y destaca el sujeto principal. Para la fotografía de alimentos es ideal, ya que quieres que toda la atención se centre en la comida. Además, un fondo de estudio facilita la edición de tus fotos. También es una forma de mantener uniformidad en tus creaciones. Si haces varias fotos de diferentes platos o ingredientes y utilizas siempre el mismo fondo, esto aporta reconocimiento y mantiene el foco en tu sujeto. Además, puedes elegir entre distintos colores y materiales, como fondos de papel o de tela. Estos últimos se pueden lavar fácilmente después de un día de cocina.
En realidad puedes utilizar todo tipo de equipo cuando vas a fotografiar comida, pero si quieres hacerlo de manera verdaderamente profesional, un objetivo macro es muy recomendable. Una foto gastronómica que realmente abra el apetito suele ser detallada. Los objetivos macro tienen una distancia mínima de enfoque muy corta, lo que permite acercarte mucho al sujeto. De este modo, fotografiar con detalle y con un fuerte acercamiento se vuelve mucho más fácil. ¡Y eso garantiza imágenes deliciosas!
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